domingo, 17 de abril de 2011

Macarrão com tudo!

 
Ontem a noite bateu uma fome!!!!!!!!!!! Estava com vontade de comer comida, comida de verdade, sabe? Nada de sanduíche, pizza, sopa essas coisas de janta... queria comer carne, arroz, se tivesse feijão até rolava. Muita vontade!

Aí fui ver o que tinha na geladeira. Precisava de alguma coisa rápida e gostosa. O resultado? Um macarrão com tudo: tomate seco, azeitona, presunto de parma, cebola, azeite... coloquei tudo o que tinha em casa. E não é que ficou bom?

Fiz assim: refoguei cebola e alho com azeite. Adicionei presunto de parma bem picadinho e depois, acrescentei tomate seco batido no processador. Por último coloquei zeitona verde, salsinha e ervas frescas (tomilho e alecrim). Acertei o sal, coloquei um pouco mais de azeite e misturei esse molho com penne cozido.
Por cima polvilhei parmesão ralado na hora e azeite de manjericão (azeite com explicação aqui!).


Bom domingo a todos!
Beijos

2 comentários:

  1. Seu Ibope está crescendo, hein?
    Ontem uma amiga disse que viu seu link no meu Facebook e que agora está visitando o blog direto.
    Que chiiique!! :P

    Beijosss

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  2. Hummm... Ficou com uma cara deliciosa!!! Nada como um bom macarrão pra matar a fome, né

    Beijos
    Lari

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